Un panettone da podio!

È con grande orgoglio che la pasticceria Fred&Wilma, grazie all’esperienza, alla passione e alla bravura di Mirco Servadei, è arrivata 2° al Concorso Professionale “Miglior Panettone al Cioccolato 2017”.

Sono stati oltre 100 i candidati, italiani e stranieri, che hanno proposto il loro panettone all’imparziale e severo giudizio della giuria, composta da autentiche star della pasticceria italiana; tra loro sono stati scelti i 15 finalisti che hanno poi concorso alla grande finale che si è svolta sabato 18 novembre.

La nostra produzione di panettoni è ampia e variegata, in modo da soddisfare le preferenze di ognuno; nello specifico, i gusti fra cui poter scegliere sono:

  • al cioccolato e arancio;
  • classico con uvetta e arancio;
  • pera e cioccolato;
  • frutti di bosco e cioccolato;
  • pesca e granella di amaretto;
  • kiwi e cubetti di marzapane al pistacchio;
  • caffè con cioccolato bianco e cubetti di marzapane al caffè;
  • alla birra, prodotto anche in vasocottura;
  • vegano, con cranberry e arancio.

Non solo produciamo artigianalmente i panettoni, ma anche la frutta, come il kiwi, l’arancio, la pera e la pesca, è candita direttamente da noi e lo stesso vale per i cubetti di marzapane al caffè e al pistacchio che sono sempre di nostra produzione.

Se desideri avere maggiori informazioni in merito ai nostri panettoni, non esitare a contattarci!