Dolci di carnevale

Cerchi qualcuno, tra Imola e Faenza, che si occupi della vendita di dolci di carnevale, halloween o altre occasioni e feste speciali? Fred&Wilma, pasticceria con esperienza ventennale, si occupa della produzione artigianale di dolci di tutte le tipologie, anche quelli di carnevale come frittelle, chiacchiere, frappe, zeppole e dolcetti fritti.

Chiacchiere, frappe, intrigoni, cenci, crostoli…tanti nomi diversi per indicare questo dolce tipico di carnevale, delizioso da gustare con panna montata o frutta fresca, l’hai mai provato?

Devi organizzare una festa e desideri avere maggiori informazioni sulla nostra produzione di dolci di carnevale? Non esitare a contattarci, telefonicamente o tramite l’apposito modulo contatti, e richiedi un preventivo personalizzato!

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Zucchero-a-velo

Le antiche frittelle veneziane

Le frittelle sono dolci tipici del periodo di carnevale, la cui preparazione richiede pochi e semplici ingredienti, tutti da noi scelti con cura, freschi e di primissima qualità.

Questi dolcetti fritti nascono attorno al 1600 come specialità tipica veneziana: venivano infatti preparati in occasione del famoso Carnevale e consumati in tutto il Veneto, la Lombardia e il Friuli Venezia Giulia.

Con il passare del tempo la ricetta originale delle frittelle ha subito molte trasformazioni, rendendole tipiche di molte regioni; in ognuna di esse questo dolce ha assunto un nome diverso, ma i tradizionali ingredienti alla base sono rimasti pressochè gli stessi.

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Frutta-fresca

Zeppole di San Giuseppe

La zeppola, tipico dolce italiano che viene preparato con modalità leggermente diverse nelle varie regioni della penisola, viene chiamata tradizionalmente “zeppola di San Giuseppe” in quanto dolce tipicamente preparato per la festa di San Giuseppe, ovvero la festa del papà, oltre che per carnevale.

Anche in questo caso la preparazione richiede pochi e semplici ingredienti i quali, purchè freschi e di prima scelta, garantiscono un dolce estremamente sfizioso.

Le zeppole possono essere guarnite con creme di vari gusti, frutta fresca o semplice zucchero a velo. Desideri provare le nostre varianti? Contattaci oppure vieni a trovarci! Siamo a Faenza, ma i nostri servizi di fornitura comprendono anche le zone di Imola, Lugo e tutti i territori vicini.